Общее время
Сколько длился запрос от начала до первого ответа. Для страницы хорошо меньше полусекунды; API должен отвечать быстрее.
Одно измерение — это выборка
Время ответа меняется от запроса к запросу. Запустите проверку несколько раз и смотрите на разброс, а не на одно число.
На что уходит время
Медленные ответы могут возникать из-за поиска имени, установки соединения или самого сервера. Сравните с быстрым сайтом, чтобы понять, сколько не зависит от вас.